●パン類の生産量
●小麦粉関連製品の生産量
●2001年度データ
●2002年度データ
●2003年度データ
●2004年度データ
●2005年度データ
●2006年度データ
●2007年度データ
●2008年度データ
●2009年度データ
●2010年度データ
【パン類の平成23年の生産量】(単位トン、前年同月比%) | ||||||||||
月 | 食パン | 菓子パン | その他パン | 学給パン | 合計 | |||||
H23年 | 増減率% | H23年 | 増減率% | H23年 | 増減率% | H23年 | 増減率% | H23年 | 増減率% | |
1月 | 48,125 | 6.3 | 31,116 | 9.5 | 17,553 | 2.2 | 2,083 | ▼4.0 | 98,877 | 6.3 |
2月 | 46,873 | 4.4 | 31,498 | 10.2 | 17,204 | 2.5 | 2,810 | ▼2.5 | 98,384 | 5.6 |
3月 | 51,047 | 1.6 | 34,662 | 8.1 | 19,500 | 4.3 | 1,982 | ▼7.7 | 107,191 | 3.9 |
4月 | 50,396 | ▼1.7 | 33,555 | 3.2 | 18,304 | ▼3.8 | 3,112 | 28.9 | 105,367 | 0.1 |
5月 | 52,499 | 0.9 | 34,028 | 3.0 | 18,709 | ▼2.0 | 2,439 | ▼13.6 | 108,119 | 0.7 |
6月 | 49,543 | 1.3 | 34,017 | 5.2 | 17,914 | ▼2.3 | 3,045 | ▼14.3 | 104,519 | 1.4 |
7月 | 47,835 | ▼2.0 | 32,443 | 3.1 | 18,205 | ▼13.4 | 1,848 | ▼5.0 | 100,332 | ▼2.8 |
8月 | 46,426 | 0.1 | 31,553 | 2.8 | 17,825 | ▼13.1 | 398 | 33.9 | 96,202 | ▼1.7 |
9月 | 46,185 | 1.9 | 32,181 | 5.5 | 15,779 | ▼5.0 | 2,791 | ▼9.0 | 96,936 | 1.5 |
10月 | 48,274 | ▼0.8 | 32,249 | ▼0.1 | 18,578 | 3.4 | 2,826 | ▼7.6 | 101,927 | ▼0.0 |
11月 | 46,835 | ▼0.1 | 32,336 | 0.1 | 17,226 | ▼0.8 | 2,769 | ▼11.3 | 99,166 | ▼0.5 |
12月 | 45,575 | ▼2.7 | 31,911 | 2.0 | 18,241 | ▼0.8 | 2,105 | ▼10.8 | 97,832 | ▼1.1 |
合計 | 580,058 | 0.7 | 391,547 | 4.3 | 215,038 | 0.0 | 28,207 | ▼5.3 | 1,214,851 | 1.6 |
※農水省総合食糧局消費流通課調べ。 食パン=普通食パンのほか、コッペパン、レーズンパンなど。 菓子パン=アンパン、デニッシュなど糖類配合10%以上のもの。 その他パン=フランスパン、欧風堅焼きパン、ロールパン、クロワッサン、調理パンなど。 |